Ethiopia Yirgacheffe

190.00
MDL
NOTE GUSTATIVE

Ceai negru, barbari, ierburi de câmp

PROFIL DE GUST

Cafea dulce și echilibrată, cu profil de ceai negru și note de barbari, iar postgustul este însoțit de note revigorante de ierburi de câmp cu o plăcută dulceață de miere.

PROFILUL DE PRĂJIRE ȘI INTENSITATEA GUSTULUI

Prăjire: FILTER

Amăreală: 2 | 6
Aciditate: 4 | 6
Dulceață: 3 | 6

CARACTERISTICI

Scor SCA: 86
Țara de origine: Ethiopia
Regiunea: Yirgacheffe
Tip boabe: arabica
Varietate de soiuri: soiuri locale
Metoda de procesare: natural
Altitudine: 1900-2000 m

METODE DE PREPARARE

Pourover
AeroPress
Chemex
Ceașcă