Brazil Mogiana

136.00
MDL
170.00
MDL
NOTE GUSTATIVE

Muffin de ciocolată, malț, pâine neagră

PROFIL DE GUST

Cafea clasică cu note de muffin de ciocolată, nuanțe de malț și pâine neagră în postgust. Gust dens și saturat, cu o amărăciune caracteristică. Perfect pentru a fi consumat cu lapte.

PROFILUL DE PRĂJIRE ȘI INTENSITATEA GUSTULUI

*Se potrivește pentru băuturi cu lapte
Prăjire: ESPRESSO

Amăreală: 4 | 6
Aciditate: 1 | 6
Dulceață: 3 | 6

CARACTERISTICI

Scor SCA: 83
Țara de origine: Brazil
Regiunea: Mogiana
Tip boabe: arabica
Varietate de soiuri: bourbon, catuai, caturra
Metoda de procesare: natural
Altitudine: 1200 m

METODE DE PREPARARE

Ceașcă
Ibric
Moka
Mașină de cafea
Presa Franceză
AeroPress